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Restaurant

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen

Traditionen bewahren, Schönes und Gutes erhalten, Neues noch besser machen. Kochen ist Handwerkskunst und Handwerk sollte bewahrt werden. Jedem Produkt wird der Respekt gegenübergebracht, welcher ihm gebührt, indem man das volle Potenzial ausschöpft – durch optimale Verarbeitung, das geeignete Garverfahren, die passende Veredlung und nötige Kreativität.

Genial Regional

Qualität durch regionale und saisonale Küche mit dem Besten aus der Region. Über 90 % der Produkte, die wir verwenden, stammen aus Baden-Württemberg. Hierfür sind wir mit 3 Löwen von „Schmeck den Süden“ ausgezeichnet. 

Biosphären Gastgeber

Seit 2012 sind wir Biosphären Gastgeber. Wir sind stolz auf unsere Heimat und begeistert von unseren heimischen Produkten. Auf unserer Speisekarte finden Sie viele Gerichte, die ausschließlich mit Lebensmittel des Biosphärengebiets hergestellt werden. Regionaler geht es kaum, ein "Hochgenuss auf schwäbisch"

Hier finden Sie unsere aktuellen, saisonalen Speisekarten.

Öffnungszeiten
11:30 - 24:00 Uhr

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