Küchenchef (m/w) zum nächstmöglichen Zeitpunkt - AKZENT Hotel Deutsche Eiche

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Karl-Heinrich Meyer

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+49 (0) 58 1 - 90 55 - 0

AKZENT Hotel Deutsche Eiche
Soltauer Straße 14
29525 Uelzen
Deutschland

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Küchenchef (m/w) zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Wir bieten Ihnen einen attraktiven und abwechslungsreichen Arbeitsplatz im à la Carte und Buffet-Geschäft mittags und abends. Es erwartet Sie ein junges Team sowie ein angenehmes Arbeitsklima.

Zu Ihren Aufgaben gehört das Vor- und Zubereiten der kalten Platten, Salate, Desserts, Fleisch- & Fischhauptgänge, Saucen und Suppen für das à la carte Geschäft und Veranstaltungen jeglicher Art wie Bankette, Tagungen und Caterings. Sie sind zuständig für die Kontrolle des Wareneingangs und die Warenannahme und tragen Verantwortung für die Einhaltung der HACCP Vorschriften. Zu Ihren Aufgaben gehört auch die Unterweisung der Auszubildenden.

 Sie haben eine Ausbildung zum Koch/Köchin erfolgreich abgeschlossen und bereits Berufserfahrung auch mit Verantwortung gesammelt. Selbständiges Arbeiten sind sie gewöhnt. Sie bringen Flexibilität, Zuverlässigkeit und Spaß an der Arbeit mit.

In der Beschreibung finden Sie sich wieder? Wir bieten Ihnen das, was für Sie einen guten Arbeitgeber ausmacht? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

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